ĂN RƯƠI, CŨNG CẦN LƯU Ý !!!

TBT  Rươi thuộc bộ giun đốt, nhiều lông tơ, sống tiếp giáp giữa vùng nước ngọt và nước lợ, mỗi năm chỉ xuất hiện ngắn ngủi có vài ngày, thời gian được dân gian đúc kết chính xác là “tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm” . Từ con rươi, người ta chế biến ra được khá nhiều món ăn như chả rươi, mắm rươi, rươi nấu riêu, rươi xào củ niễng, kho, hấp…

 Nhưng ăn rươi cũng cần lưu ý : (1) là thực phẩm nhiều đạm, (2) dễ dị ứng thức ăn, (3)  dễ nhiễm chất độc từ môi trường sống…

http://khoahoc.tv/mua-ruoi-an-ruoi-can-phai-nho-76618

http://soha.vn/song-khoe/nhung-nguy-hiem-chet-nguoi-khi-an-ruoi-20141201165019026.htm

http://ruoi.com.vn/dac-san-ruoi/ba-bau-co-nen-an-ruoi-khong/

http://ruoi.com.vn/cam-nang/nhung-dieu-it-biet-khi-an-ruoi/

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s


%d bloggers like this: